Un viaggio di gusto, tradizione e passione lungo dieci e anni e oltre…
Paiman Pizzeria festeggia i suoi 10 anni di attività, un traguardo che racconta un percorso fatto di passione, tradizione e amore per gli ingredienti di qualità. Un decennio in cui ogni pizza è stata un’opera d’arte dedicata ai clienti, sempre alla ricerca di nuove emozioni a tavola. Un importante anniversario raccontato in due creazioni uniche […]
Mario Montuori: “La mia idea di pizza onora la tradizione, ma non disdegna l’innovazione”
Quando parli con Mario Montuori, pizzaiolo e mente dietro la rinascita della Pizzeria Paiman, senti subito la passione che lo anima. Figlio di una famiglia di imprenditori, Mario ha trovato nella pizza il modo perfetto per esprimere la sua creatività e portare avanti una tradizione che, nelle sue mani, si è trasformata in una continua […]
Tradizione e creatività in tavola: i piatti estivi vincenti del Paiman Bistrot & Cocktail
Polpo alla Catalana, crocchetta di baccalà e pacchero al ragù di polpo. Questi i piatti vincenti dell’estate del Paiman Bistrot & Cocktail, una sinfonia di sapori e profumi che ha deliziato i clienti durante i mesi estivi. Portate che combinano sapientemente i sapori di mare con ricette e tecniche tradizionali, rivisitate con un tocco moderno […]
Paiman Bistrot Cocktail – La cucina di mare pop in location top, a Castellammare
Paiman Bistrot Cocktail è un locale avvolto dal mare, nella zona portuale di Castellammare di Stabia, che offre una cucina POP, divertente e fatta di ingredienti di ottima qualità ma con prezzi accessibili a tutti per una cena a base di mare. In cucina c’è Sonia, la proprietaria, che insieme al marito Mario ha anche una pizzeria a […]