L’evento SIGEP World 2025 di Rimini si preannuncia come uno dei momenti clou nel panorama gastronomico italiano. Saranno tre nomi noti nel mondo della pizza a illuminare la manifestazione: Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori. La loro presenza arricchirà il programma con dimostrazioni pratiche ed esperienze uniche, grazie all’uso di attrezzature all’avanguardia e ingredienti scelti. Con la qualità delle farine del Molino Casillo, questi maestri pizzaioli promettono di offrire non solo pizze ma esperienze sensoriali.
Mario Montuori: la passione per l’autenticità
Mario Montuori, titolare della Pizzeria Paiman di Castellammare di Stabia, si distingue per il suo approccio che fonde tradizione e innovazione. Con attenzione ai dettagli e ingredienti selezionati, Montuori è un punto di riferimento per chi cerca una pizza autentica, ma con un tocco personale. Utilizzando le farine del Molino Casillo, riesce a elevare ogni creazione a un livello superiore, esprimendo la sua passione per la cucina attraverso impasti ricercati e sapori bilanciati.
Durante il SIGEP, Montuori si esibirà il 20 gennaio alle 13.30 presso il padiglione D5/048. I suoi interventi rappresentano un’opportunità per approfondire le tecniche di preparazione, scoprendo i segreti per realizzare pizze che raccontano storie di passione e dedizione. La sua maestria nel combinare ingredienti di alta qualità con metodi tradizionali porterà i visitatori in un viaggio culinario senza pari.
Un evento da non perdere: il SIGEP World 2025
Il SIGEP World 2025 non è solo un incontro per gli addetti ai lavori. Si tratta di un’opportunità irrinunciabile per chiunque voglia approfondire la cultura gastronomica italiana e le sue specialità. I maestri pizzaioli Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori offriranno dimostrazioni emozionanti dove il pubblico potrà assistere a creazioni che fondono sapienza artigiana e ingredienti d’eccezione. La presenza di questi esperti promette di elevare l’evento a un livello superiore, rendendolo un punto di riferimento per tutti coloro che amano la buona pizza e la gastronomia.
